Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ağustos, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

O zaman yemek 2 - geand massaman

Evet yine bir thai restoranı bu sefer iceride fotoğraf da cektim, yemegim henüz gelmedi yemegin adi geand massaman, tavuklusunu seçtim bu sefer. Ne olduğu hakkinda bir fikrim yok, beklentim hint yemegi gibi kremali bir sos icinde sebze ve tavuk parçaları yaninda bir kase pilavla birlikte. Yemek gelene kadar size mekanın icini anlatayım ve fotograflayayim. Mekan turuncu  mor  ve herşey tahta. Su fotograflari da buraya birakayim. Yemegim geldi, yiyip devam edecegim yazmaya, yemegi bitirmeden bir fotoğrafı Evet yemeği bitirdim. Tadı idare ederdi bence fazla kremaliydi ve karabiberi eksikti, daha doğrusu kremalı yemeklerde karabiber hafifletiyor biraz o yüzden ben bir aradım karabiberi etrafta. Ama yinede hafif ve eglenceliydi yine sebzeler az pişmiş yanında getirdikleri fistigida icine attim pilavla baya baya yedim hepsini. Gecen sefer tofulu deneyeceğim demiştim aslında ama bugün çok aç olunca riske atamadım yemeğimi. Bir daha muhtemelen, thai noddle yerim, zaten üç ana kat

O zaman yemek 1 - pad med maamung

Selam benden dizi blogger i olmuyormuş onu gördük. Bu seferde şu hayatta zevk aldigim nadir seylerden birini irdeleyelim. Kisaca ne yedim ne içtim firsat buldukça buraya yazacağım ki unutmayayim. Neler neler yedimde isimleri aklimda kalmadı simdiye kadar. Bugünün yemegi thai mutfağından. Hatta bu yaziyi da mekandan yazıyorum. İsveç'e yeni geldim ve evim henüz hazir olmadığı icin 5 gün hostelde kalmam gerekiyor. Doğal olarak bu da disaridan yemek yemek demek.birde hostelin olduğu alanda daha önce yaşamadığım için yrni bir yerler bulayım dedim. Ne zamandır thai çin fln da yemek istiyordum zaten. Neyse yemegin adi pad med maamung , (sanirim adi kajulu thai wok tava yemegi gibi birşey)sanirim orjinali tavuklu yeniyor, ben cahilligimle etlisini secmistim, muhtemlen tavujlusu daha iyidir. Porsiyonlar çok büyük thai yemekleri wok oluyor sanırım genelde. Ve acılı, sebzeleri az pişmiş ve yanında sade pilav ile servis yapılıyor. Fotoğrafini ekliyorum yaziya sizde renginden aciligini tahmi
benden zaten blogger olmazdı da işte bir heves başlamışım yine. ben ancak tüketen insanlardanım yine yeni yeniden fark ettik. yinede bir not defteri niyetine açık tutayım bu blogu da arada ne izlediğimi ne okudugumu filan yazarım. Çünkü no defterlerimi de kaybediyorum :/